DIETA MEDITERRANEA

La dieta Mediterránea se caracteriza por incluir fibras solubles, ingredientes que disminuyen el riesgo cardiovascular. Los antioxidantes ayudan a que las células retarden su oxidación y el envejecimiento. Se puede adelgazar hasta 3 kilos en una semana, dependiendo del sobrepeso que se tenga. Es ideal para climas templados a cálidos, pero se pueden hacer variaciones para poder realizarla en cualquier clima. Contiene todos los nutrientes que el organismo necesita de forma saludable y al complementar con actividad física, se evita la flacidez y se adelgaza más rápido.

Indicaciones

* Reemplazar el azúcar por edulcorante o canela molida.

* Evitar bebidas azucaradas, gaseosas, gaseosas light (recordar que cada vaso de gaseosa contiene 8 cucharaditas de azúcar)

LUNES

DESAYUNO: Café con leche descremada con edulcorante o canela ó sólo + 1 kiwi + 1 tostada untada con queso untable descremado.

MEDIA MAÑANA: 1 yogurt descremado.

ALMUERZO: 100 gr de arroz integral hervido mezclado con verduras cocidas como zanahorias, brócoli, aji, etc. todo aderezado con pimienta (no sal) e hilos de aceite.1 fruta citrica.

MEDIA TARDE: 1 huevo duro + infusión preferida sin azúcar.

CENA: 1 hamburguesa casera de pescado + ensalada de lechuga, cebolla y tomate + 100 gr de champignones salteados a la provenzal. té de hierbas sin azucar

MARTES

DESAYUNO: Licuado de leche descremada con medio plátano/banana y edulcorante o canela + 2 galletitas integrales con queso.

MEDIA MAÑANA: 1 fruta de estación preferentemente cítrica.

ALMUERZO: coliflor hervido + revuelto de 2 huevos con cebolla y espinaca + 1 fruta.

MEDIA TARDE: 1 yogurt descremado + infusión preferida sin azúcar.

CENA: sopa de pescado. 1 fruta.

MIÉRCOLES

DESAYUNO:1 vaso de leche descremada con cacao sin azúcar + 1 tostada con untada con queso descremado y mermelada light (1 cucharadita)

MEDIA MAÑANA: 1 fruta de estación

ALMUERZO: 1 pimiento a la plancha (se corta longitudinalmente) pescado a la plancha con hierbas y especias + hojas crudas de espinaca.

MEDIA TARDE: 1 tostada con queso descremado e hilos de miel + infusión preferida con edulcorante, canela ó sola.

CENA: Atún al natural con cebolla + rodajas de calabaza hervida + 1 fruta.

JUEVES

DESAYUNO: Café con leche descremada sin azúcar + 1 tostada con 1 loncha de jamón o pavo y 1 loncha de queso.

MEDIA MAÑANA: 1 fruta cítrica

ALMUERZO: Pescado a la plancha + 100 gr de arroz integral hervido + lechuga. 1 fruta.

MEDIA TARDE: 1 yogurt descremado

CENA: Media pechuga a la plancha con ensalada de zanahoria rallada + te´de hierbas.

VIERNES

DESAYUNO: Leche con avena y miel.

MEDIA MAÑANA: 1 yogurt descremado.

ALMUERZO: Verduras hervidas con hilos de aceite y pimienta + 1 trozo de queso de 5 x 5 cm + 1 fruta de estación.

MEDIA TARDE: 1 huevo duro + Infusión preferida sin azúcar.

CENA: Pescado a la plancha + puré mixto de papá y calabaza + rodajas de tomate y oregano.1 fruta

SABADO

DESAYUNO: Licuado de leche descremada con medio plátano/banana y edulcorante o canela + 2 galletitas integrales con queso.

MEDIA MAÑANA: 1 fruta de estación

ALMUERZO: 125 gr de pasta hervida + ½ pechuga de pollo a la plancha + 1 manzana

MEDIA TARDE: 1 yogurt descremado.

CENA: 1 hamburguesa casera de ternera + ensalada de lechuga, cebolla y tomate + Infusión preferida sin azúcar.

DOMINGO

DESAYUNO: Leche con cereales integrales y miel + Infusión preferida sin azúcar.

MEDIA MAÑANA: 1 fruta cítrica

ALMUERZO: Ensalada variada +1 filete de carne magra a la plancha + 1 fruta.

MEDIA TARDE: 1 Sandwich de pan integral con atún.
CENA: Pescado a la plancha + 100 gr de arroz integral hervido + 1 fruta.

ANTES DE COMENZAR UNA DIETA CONSULTE CON SU MEDICO 

THE BIGGEST LOSER DIET

Este plan de dieta no es de privación: se come tres comidas y dos snacks diarios, además cada plato cuenta con un equilibrio de nutrientes de 45 por ciento de carbohidratos, 30 por ciento de proteína y 25 por ciento de grasas saludables. Este plan de dieta es utilizado por los participantes del reality show The Biggest Loser creado por la NBC en EEUU con la colaboración de entrenadores personales como Bob Harper y Jillian Michaels.

Con respecto a las bebidas, en este plan se recomienda elegir bebidas bajas en calorías como el café, té y agua. Y para acelerar la pérdida de peso aún más: se sugiere hacer 60 a 90 minutos de ejercicio moderado cuatro veces a la semana.

Lunes

Desayuno

1/2 taza de claras de huevo revueltos con 1 cucharadita de aceite de oliva, albahaca 1 cucharadita picada, 1 cucharadita de rallado Parmesano y tomates cherry de 1 1/2 taza 1 rebanada pan tostado de grano entero 1/2 taza de arándanos 1 taza de leche descremada

Snack

1/2 taza yogur sin grasa de yogurt coronado con 1/4 taza de fresas en rodajas

Almuerzo

Ensalada hecha con 1 rebanada picada de pechuga de pollo, 1 cucharada rallada de queso descremado cheddar, verduras a la brasa en cuadritos (2 cucharadas de cebolla, calabacín en trocitos de 1/4 de taza, 1/2 taza de pimiento), 1 cucharadita picada de cilantro y vinagreta baja en grasa

Snack

2 cucharadas de hummus y 6 zanahorias bebé

Cena

4 onzas de salmón a la parrilla 1 taza de arroz integral con 1 cucharada de almendras tostadas espinaca 1 taza marchitada con parmesano rallado, vinagre balsámico y aceite de oliva 1 cucharadita de cada uno 1/2 taza de melón picado rematado con 1/2 taza de sorbete de frambuesa de frutas y nueces 1 cucharadita picada

Martes

Desayuno

3/4 taza de avena preparada con agua; Agregue 1/2 taza de leche descremada 2 salchichas de pavo de estilo rústico 1 taza de arándanos

Snack

Ricotta descremada 1/2 taza queso con 1 1/2 taza de frambuesas y 1 cucharada de nueces picadas

Almuerzo

Ensalada hecha con atún, 1 taza de lechuga, 1/2 taza de rodajas de pimiento y 1/4 taza de cebollas verdes picadas y 2 cucharadas salsa italiana baja en grasa

Snack

1/2 taza queso sin grasa con 1/2 taza de salsa

Cena

hamburguesa de 1 pavo 3/4 taza asados floretes de coliflor y brócoli 3/4 taza de arroz integral 1 taza ensalada de espinacas con vinagreta balsámica light 1 cucharada

Miércoles

Desayuno

Tortilla hecha con 4 claras de huevo y 1 huevo entero, 1/4 de taza de brócoli picado, 2 cucharadas cada frijoles refritos sin grasa, cebolla picada, trocitos de setas y salsa Quesadilla hecha con 1/2 de una tortilla pequeña de maíz y queso bajo en grasa 1 cucharada 1/2 taza de dados de sandía

Snack

1/2 taza de yogur de vainilla sin grasa con 1 manzana en rodajas y 1 cucharada picada nueces

Almuerzo

Ensalada hecha con 2 tazas picadas Romaine, 4 onzas de pollo, 1/2 taza de apio, 1/2 taza picada champiñones, 2 cucharadas rallado queso cheddar bajo en grasa y César de baja en grasa 1 cucharada salsa 1 nectarina mediana 1 taza de leche descremada

Snack

1 rebanada de mozzarella descremada con 1 naranja mediana

Cena

4 onzas de camarón, a la parrilla o salteados con aceite de oliva 1 cucharadita y 1 cucharadita picada de ajo 1 alcachofa mediana, al vapor cuscús de trigo integral 1/2 taza con 2 cucharadas de pimiento picado, 1/4 taza de garbanzos, cilantro fresco 1 cucharadita picada y aderezo de miel y mostaza sin grasa 1 cucharada

Jueves

Desayuno

1 panecillo integral inglés con 1 cucharada de maní o mantequilla de almendras y fruta sin azúcar 1 cucharada 1 taza de leche descremada y 1 rebanada de melón 2 rebanadas de tocino

Snack

Parfait de yogur hecho con 1 taza de yogur de vainilla bajo en grasa, 2 cucharadas de rodajas de fresas o frambuesas y 2 cucharadas de granola baja en grasa

Almuerzo

Envoltura hecha con 4 onzas finas rebanadas de carne magra, 1 tortilla de trigo integral de 6 pulgadas, 1/4 taza rallado lechuga, 3 rebanadas de tomate mediano, 1 cucharadita de rábano y 1 cucharadita de mostaza 1/2 taza de frijoles o lentejas con albahaca 1 cucharadita picada y 1 cucharada de aderezo César light

Snack

horno de 8 chips de maíz con 2 cucharadas de guacamole

Cena

4 onzas de fletán a la parrilla 1/2 taza de rodajas de champiñones salteados con 1 cucharadita de aceite de oliva, 1/4 taza de cebolla amarilla y 1 taza de frijoles verdes Ensalada hecha con 1 taza de rúcula, tomate cherry de 1/2 taza a la mitad y vinagreta balsámica 1 cucharadita 1/2 taza caliente sin endulzar la compota de manzana con vainilla sin grasa 1/4 de taza de yogur, 1 cucharada picada nueces y canela dash

Viernes

Desayuno

Burrito con 1 tortilla integral media, 4 claras de huevo revueltos, 1 cucharadita de aceite de oliva, 1/4 taza frijoles negros refritos sin grasa, 2 cucharadas de salsa, queso cheddar rallado de bajo en grasa 2 cucharadas y 1 cucharadita de cilantro fresco 1 taza de melón mixto

Snack

3 onzas rebanadas de jamón magro 1 manzana mediana

Almuerzo

Hamburguesa de pavo Ensalada hecha con 1 taza de espinaca, 1/4 taza mitades de tomates, 1/2 taza cocido de lentejas, 2 cucharaditas de rallado Parmesano y 1 cucharada de luz aderezo ruso 1 taza de leche descremada

Snack

cadena de mozzarella descremada 1 palito de queso rojo 1 taza de uvas

Cena

5 onzas de salmón salvaje a la parrilla 1/2 taza de café o arroz salvaje 2 tazas mezclan verdes bebé con César de bajo en grasa 1 cucharada salsa 1/2 taza sorbete fresa de todo-fruta con 1 pera en rodajas

Sábado

Desayuno

Frittata con 3 claras de huevo grandes, pimientos en cuadritos 2 cucharadas, espinacas picadas 2 cucharaditas, 2 cucharadas parte-skim mozzarella rallado y 2 cucharadas pesto 1/2 taza de frambuesas frescas 1 panecillo pequeño bran 1 taza de leche descremada

Snack

1/2 taza Yogur de vainilla bajo en grasa con 1 cucharada pera de suelo linaza y 1/2 taza picada

Almuerzo

Pechuga de pavo en rodajas de 4 onzas Ensalada de tomate pepino con 5 rodajas de tomate, 1/4 taza de rodajas de pepino, 1 cucharadita de tomillo picado fresco y 1 cucharada de aderezo italiano sin grasa naranja 1 mediana

Snack

Batido hecho con 3/4 taza de leche descremada, 1/2 plátano, 1/2 taza de yogur de poca grasa y 1/4 taza de fresas en rodajas

Cena

4 onzas de pargo al horno con 1 cucharadita de aceite de oliva, jugo de limón 1 cucharadita y 1/2 cucharadita de sazonador de sodio no 1 taza calabaza espagueti con 1 cucharadita de aceite de oliva y 2 cucharaditas de queso parmesano rallado 1 taza al vapor frijoles verdes con almendras 1 cucharada triturada

Domingo

Desayuno

2 rebanadas de tocino 1 wafle tostadora integrales con extensión de fruta sin azúcar 3/4 taza de bayas 1 taza de leche descremada

Snack

1/4 taza queso sin grasa con 1/4 taza de cerezas y almendras 1 cucharada triturada

Almuerzo

Ensalada hecha con 2 tazas de espinaca, 4 onzas de pollo a la brasa, 1 cucharada picada arándanos secos, 3 rodajas de aguacate, 1 cucharada triturada nueces y vinagreta de bajo en grasa 2 cucharadas 1 manzana 1 taza de leche descremada

Snack

1/4 taza Yogur Griego sin grasa con 1 cucharada azúcar frutas extendidos y 1 cucharada de linaza 1/4 taza de arándanos

Cena

Solomillo de cerdo magra de 4 onzas fritos con cebolla, ajo, brócoli, pimiento y 1/2 taza de arroz integral 5 rodajas de tomate mediano con 1 cucharadita cada picada jengibre, cilantro picado, vinagre de vino de arroz y salsa de soja ligera.

ANTES DE COMENZAR UNA DIETA CONSULTE CON SU MEDICO

DIETA ANTI-FRACASO

Seguir una dieta es complicado y seguro que en más de una ocasión has intentado hacer régimen y has acabado abandonándolo a la primera de cambio porque no has visto los resultado.

Si eres de las que has empezado una y otra dieta y las has abandonado todas, aquí tienes la solución a tu problema: el régimen anti-fracaso, perfecto para personas con poca disciplina pero con muchas ganas de estar en forma. Aunque te parezca estricta lo cierto es que puedes introducir alguna variación, siempre dentro de los cánones que se te marcan. Además, también puedes acompañar tus meriendas con algún zumo, gaseosa o bebida isotónica.

LUNES
Desayuno
Infusión con leche descremada, Una rebanada de pan de salvado o integral, Un trocito de queso magro.

Media mañana
Un yogur o un vaso de leche descremada

Almuerzo
Caldo o sopa de vegetales, Dos rodajas finas de pescado blanco al horno, Brocoli al ajillo, Cóctel de frutas con un trocito de queso blanco

Media tarde
Un jugo o infusión, Media manzana o pera al horno con canela

Cena
Caldo o sopa de hortalizas, Salpicón “multicolor” con zanahoria, cebolla, tomate, arvejas y huevo, Ensalada con lechuga, apio, puntas de espárrago y berros, Una tajada de melón

MARTES
Desayuno
Infusión con edulcorante, Mini-sandwich “light” con una rebanada de pan de salvado o integral, con una rodaja de tomate, una cucharada sopera de queso blanco descremado y un trocito de jamón cocido

Media mañana
Batido de fruta, preparado con una fruta pequeña y un vaso medio de leche descremada

Almuerzo
Caldo o sopa de vegetales, Pollo al grill con limón, Ensalada tricolor con repollo blanco, zuchini y rabanitos, Cóctel de cítricos: media naranja y medio pomelo

Merienda
Infusión con edulcorante o un vaso de zumo, Una pizza pequeña hecha con una rebanada de pan de salvado o integral, una rodaja de queso crema, tomate y orégano, todo gratinado al horno
Media tarde
Un yogur o leche cultivada descremada con almendras fileteadas
Cena
Caldo o sopa de vegetales, Brochetta agridulce con cubitos de cebolla, ají, tomate, palmitos y zanahoria, Ensalada de lechuga de escarola con pepinos, Gelatina, yogur o batido sin azúcar

MIÉRCOLES
Desayuno
Un vaso de zumo de naranja recién exprimido, Un yogur desnatado (si se quiere, con tropezones de frutas) y una cucharadita de semillas de lino, sésamo o girasol
Media mañana
Infusión con leche desnatada, Una manzana
Almuerzo
Caldo o sopa de vegetales, Filete de merluza a la napolitana, Ensalada de la huerta hecha con tomate, remolacha, judías, apio…, Ciruelas frescas

Merienda
Un vaso de leche de soja, Una rebanada de pan de salvado con queso blanco

Media tarde
Infusión cortada con leche desnatada, Dos pedazos de piña

Cena
Caldo o sopa de vegetales, Soufflé verde de espinaca, cebolla de verdeo y puerro con dos claras batidas a punto nieve y especias, Un tomate de ensalada cortado al medio con orégano, Una tajada de sandía

JUEVES
Desayuno
Infusión con leche desnatada, Una rebanada de pan de salvado o integral tostada, Una cucharada sopera de queso blanco desnatado

Media mañana
Un yogur o un vaso de leche desnatada, Un vaso de zumo de naranja

Almuerzo
Caldo o sopa de vegetales, Milanesa de soja con queso magro gratinado al horno, Ensalada de repollo, apio, zanahoria y arroz integral, Un helado (a ser posible sin azúcar)

Merienda
Infusión con leche desnatada, Una rebanada de pan de salvado o integral tostado, Media taza de ensalada de frutas con edulcorante
Media tarde
Media manzana al horno espolvoreada con canela

Cena
Caldo o sopa de vegetales, Salteado de calabaza, acelga y huevo, Ensalada “campestre” de berro, lechuga, col y apio, Una taza con uvas

VIERNES
Desayuno
Infusión con leche desnatada, Una tostada con queso compacto magro

Media mañana
Un yogur o leche descremada con trocitos de naranja

Almuerzo
Caldo o sopa de vegetales, Un trocito de lomo a la pimienta, Ensalada de palmitos, ajo y tomate espolvoreada con albahaca, Medio pomelo con edulcorante

Merienda
Infusión con leche desnatada, Una rebanada de pan de salvado, integral o de centeno, Una cucharada sopera de queso blanco con ralladura de limón

Media tarde
Una manzana asada, sobre la que podemos espolvorear cacao amargo para dar más gusto
Cena
Caldo o sopa de vegetales, Salpicón de lechuga, tomate, zanahoria, aros de cebolla y palitos de pescado, aderezado con una cucharadita mayonesa ligth, Una pieza de fruta

SÁBADO
Desayuno
Infusión con leche desnatada, Tres galletitas de salvado, trigo o de avena, Un trozo de queso o bien un par de cuharaditas de queso de untar

Media mañana
Un vaso de zumo, Miscelánea de frutas

Almuerzo
Caldo o sopa de vegetales, Un trozo de tarta de atún o caballa, Ensalada de berro e hinojo, espolvoreada con ajo y perejil, Melón fresco

Merienda
Un yogur desnatado con frutas, Una rebanada de pan de salvado o integral con queso compacto magro

Media tarde
Un vaso de zumo, Un barquillo de apio con queso y nuez picada

Cena
Caldo o sopa de vegetales, Salteado de verduras con clara de huevo, Ensalada de hojas a elección, Brochette frutal de naranja, sandia y kiwi

DOMINGO
Desayuno
Infusión con leche desnatada, Una rebanada de pan de salvado o integral, Dos cucharadas de queso blanco con fruta troceada

Media mañana
Un yogur o un vaso de leche desnatada con una cucharadita de semillas de lino, sésamo o girasol

Almuerzo
Caldo o sopa de vegetales, Suprema de pollo al orégano, Ensalada de tomate

Merienda
Infusión con leche desnatada, Una rebanada de pan de salvado o integral, Una cucharada de queso blanco (por ejemplo con esencia de vainilla) y una cucharadita de jalea
Media tarde
Infusión con edulcorante, Media taza de ensalada de frutas

Cena
Caldo o sopa de vegetales, Ensalada con brotes de soja, pepino, zanahoria cocida, repollo y cubitos de queso crema, Mousse de cubitos de melón y sandía con yogur descremado o bien jugo de naranja.

ANTES DE COMENZAR UNA DIETA CONSULTE CON SU MEDICO 

DIETA EMERGENCIA DE 4 DIAS

 En qué consiste 

Es una dieta rapida, muy util para utilizarla antes de hacer una dieta larga o para perder unos pocos kilos rapidamente para un momento especial. Esta dieta se basa en la interacción química de los distintos alimentos. Debes comer la cantidad de comida indicada en la dieta y no incluir ningún alimento más. Está recomendado seguirla sólo durante cuatro días.

Hay que seguir las siguientes indicaciones generales:

*Todo alimento debe comerse en porciones normales.

*La carne y los vegetales deben sazonarse con limón y sal solamente.

*Al pollo se le debe quitar la piel.

*Beba por lo menos cinco vasos de agua al día: uno antes de cada comida, uno en la tarde y uno antes de acostarse.

 Reparto de alimentos 

Deberan repartirse los alimentos de la siguiente forma:

Primer día
Desayuno: Media naranja y una taza de café negro o té.
Almuerzo: Dos huevos duros y media taza de habichuelas.
Cena: Carne a la parrilla, lechuga, un tomate y una manzana pequeña.

Segundo día
Desayuno: Media naranja y una taza de café negro o té.
Almuerzo: Media taza de calabaza, media taza de habichuelas, media taza de coliflor y media taza de compota de manzana.
Cena: Una pechuga de pollo asada, lechuga y un vaso de zumo de tomate.

Tercer día
Desayuno: Media naranja y una taza de café negro o té.
Almuerzo: Una hamburguesa asada, ensalada de lechuga y apio y una manzana pequeña.
Cena: Una pechuga de pollo asada, media taza de habichuelas y un vaso de jugo de ciruelas.

Cuarto día
Desayuno: Media naranja y una taza de café negro o té.
Almuerzo: Dos huevos pericos, media taza de habichuelas y 1 vaso de zumo de tomate.
Cena: Carne a la parrilla, lechuga, 2 tomates, 1 vaso de zumo de tomate y una tajada de melón.

ANTES DE COMENZAR UNA DIETA CONSULTE CON SU MEDICO

REDUCTORES NATURALES DEL APETITO

Los fármacos que actúan como inhibidores del apetito están empezando a proliferar como coadyuvantes en las dietas de control de peso. Sin embargo, si intentas adelgazar o la ansiedad te lleva a comer sin control, es mejor opción recurrir a los alimentos inhibidores del apetito ya que, por su contenido en fibra u otros micronutrientes, te ayudan a mantener el hambre bajo control. En la lista están los menos calóricos.

 Alimentos Reductores del apetito 

Avena

Como todos los cereales, no engorda tanto como se cree. La puedes consumir en forma de copos, pan o harina y como salvado de avena. Tiene un ligero efecto laxante. La avena, también, ayuda a controlar la ansiedad y estimula la digestión. Es rica en calcio, hierro, magnesio, fósforo y ácido fólico.

Semilla de linaza

Al contacto con los líquidos del estómago dobla o triplica su volumen y va formando una especie de jugo viscoso que hace, además, que sea un potente depurativo. Ayuda a controlar la hinchazón del estómago y a eliminar las toxinas debido a su suave efecto laxante. Suele encontrarse formando parte de panes especiales. Otra opción es tomar una cucharada en el desayuno mezclada con agua o zumos de frutas.

Manzanas

Es un clásico de los tentempiés. Reactiva, además, las bacterias intestinales. Por eso son tan eficaces para combatir las náuseas y el malestar general cuando se está con gripe o gastroenteritis. Es el recurso más rápido cuando el hambre acecha.

Agua o infusiones sin azúcar

Otro truco para engañar el gusanillo del estómago es tomar un buen vaso de agua o, en su defecto, alguna infusión sin ningún tipo de edulcorante. Si te gusta el té, el verde o el rojo son buenas opciones porque su delicioso sabor engaña al cerebro diciéndonos que hemos comido.

Huevos en el desayuno

Si empiezas tu actividad con tan solo un café, seguramente a media mañana tendrás un hambre irresistible. La mejor opción es desayunar bien (sin pasarse) con una buena combinación de hidratos de carbono (pan integral con muy poca grasa), un zumo de fruta natural, un café o té y un huevo al gusto, sin salsa. Te dará fuerzas y evitará que consumas calorías extra con el picoteo.

Sopa de vegetales como primer plato

Otra opción, cuando buscamos alimentos inhibidores del apetito, sobre todo en invierno, es acostumbrarse a tomar una sopa de verduras con zanahorias, calabacines, calabaza, chirivías, judías verdes, puerros o cebollas (u otra verdura al gusto) cocinadas con muy poca grasa. Con este gesto llenas el estómago con un plato de pocas calorías y repleto de vitaminas y minerales. Así tendrás menos hambre y no te abalanzarás sobre el resto del menú.

Ensalada de hojas verdes

En verano puedes sustituir la sopa por una ensalada de vegetales aliñada con una sola cucharada de aceite y unas gotas de vinagre. Puedes mezclar lechuga con berros, endivias o espinacas con tomates y algunas frutas (mangos, naranjas y papayas). No uses salsas ni frutos secos que, aunque llenan, tienen bastantes calorías.

Zumo de frutas naturales

Perfecto a media mañana siempre y cuando sean de frutas naturales. Los de bote, además de llevar mucha azúcar, no contienen fibra. Por tanto, no llenan como los recién exprimidos y no quitan el hambre.

Algas comestibles

La gran mayoría de medicamentos naturales inhibidores del apetito se hacen con algas comestibles. Las puedes incorporar a tus sopas y ensaladas. Se venden deshidratas.

Salmón

Por su alto contenido en ácidos grasos beneficiosos, el salmón sacia bastante. Y eso sin contar su aporte de proteínas, calcio, vitaminas D y E. Un trocito quita el apetito durante horas.

DIETA UNISEX SEMANAL

Esta dieta es apta tanto para hombres como para mujeres, por lo tanto ideal para hacerla en pareja, puede ser realiza durante 6 semanas como máximo.

DÍA 1
Desayuno:

40 gr. de cereales integrales con leche desnatada

A media mañana:

1 pieza de fruta

Comida:

Ensalada de arroz con lechuga, tomate, pimiento rojo y atún

Merienda:

1 yogur desnatado

Cena:

Sopa de verduras y pechuga de pollo a plancha (sin piel)

DÍA 2
Desayuno:

2 tostadas integrales con mermelada light y té o café con azúcar

A media mañana:

Zumo natural de fruta

Comida:

Ensalada de pasta con lechuga, tomate, queso fresco y pollo cocido

Merienda:

1 yogur desnatado

Cena:

Espinacas hervidas con patatas y merluza al vapor

DÍA 3
Desayuno:

40 gr. de cereales con leche desnatada

A media mañana:

1 pieza de fruta, excepto el plátano

Comida:

Arroz con mejillones, langostinos, pimiento verde y zanahoria

Merienda:

1 yogur natural

Cena:

Sopa de fideos con caldo de verduras y filete de pavo a la plancha

DÍA 4
Desayuno:

2 tostadas integrales con mermelada light y té o café con azúcar

A media mañana:

Zumo natural de fruta

Comida:

Ensalada de patatas con tomate, pimiento verde y atún

Merienda:

1 yogur natural

Cena:

Puré de zanahoria y 1 rodaja de merluza a la plancha

DÍA 5
Desayuno:

40 gr. de cereales integrales con leche desnatada

A media mañana:

1 pieza de fruta, excepto el plátano

Comida:

Espaguetis con langostino y pavo cocido a la plancha

Merienda:

1 yogur desnatado

Cena:

Sopa de verduras y 1 tortilla francesa

DÍA 6
Desayuno:

2 tostadas integrales con mermelada light

A media mañana:

1 zumo de frutas natural si azúcar

Comer:

Canelones de espinacas y pollo a la plancha (sin piel)

Merienda:

1 yogur desnatado

Cena:

Ensalada de tomate, cebolla, lechuga y huevo cocido

DÍA 7
Desayuno:

40 gr. de cereales con leche desnatada

A media mañana:

1 pieza de fruta, excepto el plátano

Comida:

Ensalada de patatas asadas con tomate, cebolla y queso fresco

Merienda:

1 yogur desnatado

Cena:

Ensalada de arroz con lechuga, zanahoria, tomate, pepino y pimiento verde

TEN EN CUENTA

Al ser un menú semanal puede llegar a resultar algo monótono.

ANTES DE COMENZAR UNA DIETA CONSULTE CON SU MEDICO 

STOP CELULITIS 23 CONSEJOS

1. Beber 2 litros de agua al día, ya que estimularemos la diuresis, eliminando así las toxinas, líquidos y otras sustancias que desechan las células.

2. Ingerir alimentos ricos en fibra que eviten el estreñimiento: verduras, cereales integrales y fruta.

3. Preparar los alimentos hervidos, a la plancha o al vapor, evitando siempre la ingesta directa de grasas, ya que se acumularían inmediatamente en los lóbulos de tejido graso de la celulitis.

3. Incrementar el consumo de alcachofa y remolacha, ya que refuerzan el funcionamiento del hígado.

4. Una vez a la semana hacer dieta depurativa ingiriendo sólo zumos de fruta y hortalizas naturales sin azúcar.

5. Incrementar el consumo de cítricos, ya que la vitamina c potencia los vasos sanguíneos y ayuda a controlar los edemas venosos:

*El pomelo, purificador para tomar en ayunas media hora antes del desayuno ayuda a la limpieza de las toxinas nocturnas.

*La fresa, es todo fibra, agua y vitamina c, una completa fruta contra la piel de naranja.

*El kiwi, es un potente laxante cargado de vitamina c que además ayuda a eliminar los excesos de potasio.

*La piña, acelera la reparación de los tejidos, ayuda en la digestión proteica y favorece la eliminación de líquidos retenidos y toxinas.

6. Tomar vegetales como:

*El hinojo (muy diurético).

*El apio (tiene un efecto anti-estrés).

*La zanahoria, sus betacarotenos protegen la piel.

7. La dieta debe consistir en la ingesta de un alto porcentaje de proteínas y un bajo porcentaje de grasas e hidrocarbonatos. Es recomendable incluir en la dieta los siguientes alimentos:

*Pollo.

*Lácteos desnatados.

*Pescado, como merluza, pescadilla, lenguado, rape, rodaballo.

*Fiambre de pavo.

*Queso fresco.

*Clara de huevo (en tortillas se pueden usar 3 claras y 1 yema).

8. Realizar actividades físicas ligeras como caminar, clases de baile, footing o bicicleta durante al menos 45 minutos diarios. El ejercicio debe estar enfocado a tonificar aquellos músculos en los que la grasa se haya acumulado en exceso, como por ejemplo glúteos, caderas, muslos, abdomen y parte superior de los brazos.

9. La dieta debe ser rica en verduras y hortalizas variadas, tales como lechuga, escarola, judías, zanahoria, remolacha, alcachofas y legumbres.

10. Ingerir alimentos ricos en potasio que protegen la piel seca, hortalizas como las coles o las berenjenas, frutos secos en pequeñísima cantidad.

11. Tomar mucha fruta, ya que ofrece a la dieta vitaminas y fructosa, un azúcar de absorción rápida que dará energía pero que se metaboliza fácilmente.

12. Tomar infusiones y tisanas como el té verde, taraxaco, menta, hinojo y espino blanco, porque aceleran el metabolismo.

13. Siempre que sea posible, elegir alimentos crudos y frescos, para asegurar la correcta ingesta de oligoelementos como el silicio, crítico para una estructura cutánea óptima.

14. Desprender la grasa de los alimentos antes de cocinarlos y no freírlos, elaborarlos en el horno, al papillote o al vapor.

15. Evitar el exceso de sal, ya que potencia enormemente la retención de líquidos.

16. Cuidar la ingesta de bebidas alcohólicas, ya que ayudan al proceso de formación de la celulitis. El alcohol tiene calorías vacías que se transforman directamente en grasa.

17. Limitar el consumo de los alimentos ricos en grasas de tipo animal: embutidos y carnes.

18. Evitar los alimentos que contengan muchas grasas vegetales como los frutos secos o el aguacate.

19. Evitar el estrés y la ansiedad en tu forma de vida.

20. No fumar, el tabaco es un potente vasoconstrictor que perjudica la microcirculación.

21. Evitar el consumo de hidratos de carbono rápidos como los azúcares y las harinas refinadas, dulces y bollería industrial que además están cargados de grasas “trans”, un tipo de ácido graso insaturado que eleva los niveles de LDL (Low Density Lipoprotein), es decir, las grasas que se acompañan de mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares y a la diabetes. Lo mismo se aplica a chocolates, mermeladas o helados.

22. Usar pocos condimentos, picantes, colorantes y conservantes.

23. No abusar del café, procurar tomar una sola taza de café al día, por ser estimulante y potenciador de la liberación de adrenalina que induce el ahorro energético.

DIETA DEL TAO

DÍA 1
Desayuno:

1 café o té verde sin azúcar, 2 tostadas de pan integral con manteca, 1platano

A media mañana:

Fresas

Comida:

1 ensalada mediana de verduras con aceite de oliva, limón y ajo, 1 zumo de zanahoria

Merienda:

1 manzana

Cena:

1 porción de pescado al vapor con salsa de yogurt, 1 porción de verduras mixtas salteadas, 1 taza de té verde

DÍA 2
Desayuno:

1 café o té verde sin azúcar, 2 higos secos y un puñado de almendras

A media mañana:

Ciruelas

Comida:

1 plato de frutas variadas, 1 huevo cocido, 1 puñado de nueces, 1 taza de té verde

Merienda:

1 pera

Cena:

1 bistec con pimienta, 1 ensalada pequeña de verduras, 1 filete de carne magra, 1 taza de té verde

DÍA 3
Desayuno:

1 zumo de naranja recién exprimido y 1 pomelo, 1 té verde

A media mañana:

1 manzana

Comida:

1 pechuga de pollo cocida, Ensalada de verduras, 1 puñado de almendras

Merienda:

Uvas a gusto

Cena:

1 ensalada mediana de verduras con aceite de oliva, limón y ajo, 1 huvo duro, 1 puñado de nueces, 1 zumo de zanahoria

DÍA 4
Desayuno:

1 té verde con leche,1 plato de frutas variadas (uvas, manzanas, peras y ciruelas)

A media mañana:

1 pera

Comida:

1 puñado de almendras y zumo de zanahoria para beber

Merienda:

Ciruelas al gusto

Cena:

1 porción de arroz integral con perejil, 1 porción de verduras salteadas, 1 té verde

DÍA 5
Desayuno:

1 café o té verde, 2 higos, 1 platano

A media mañana:

1 manzana

Comida:

1 plato de frutas variada, 1 filete de pollo, 1 zumo de zanahorias

Merienda:

1 pera

Cena:

1 porción de camarones salteados con ajo y pimienta, 1 porción de brócoli salteado con semillas de sésamo, 1 ensalada pequeña de verduras, 1 té verde

ANTES DE COMENZAR UNA DIETA CONSULTE CON SU MEDICO