DIETA ANTI-ESTREÑIMIENTO



El estreñimiento o constipación de vientre significa que una persona tiene muchas menos evacuaciones al día de lo normal. Este síntoma lo padecen más las mujeres que los hombres.
Puede ser debido por varias causas: por la poca ingestión de líquidos, la inactividad física, no comer suficiente fibra, el consumo de ciertos medicamentos y el uso de laxantes en exceso.
Sobretodo suele aparece en mujeres en gestación, en personas de edad avanzada, cuando se producen cambios en las costumbres y en situaciones de cansancio, nerviosismo o poca actividad física.
Un factor muy importante para combatir el estreñimiento es comer suficiente fibra y tomar bastante líquido.




INDICACIONES

-Beber mucha agua.
-Tomar zumos naturales de frutas y caldo de verdura.
-Comer alimentos que sean ricos en fibra.
-No abusar de alimentos que contengan mucha grasa.
-Hacer ejercicio



DIETA

Antes de desayunar, beber 1 vaso de agua todos los días.



DESAYUNO:
Todos los días 1 yogur con cereales integrales y semillas de lino
1 kiwi
Té o café con un poco leche


PRIMER DÍA
Almuerzo:
Ensalada de lechuga y garbanzos
Merluza con piñones
1 yogur BIO
Cena:
Crema de espinacas
Tortilla de champiñones
Fresones


SEGUNDO DÍA
Almuerzo:
Ensalada de zanahoria y piña
Pollo con puré de ciruelas
Queso fresco con nueces
Cena:
Arroz integral con verduras
Sepia con guisantes
Kiwi


TERCER DÍA
Almuerzo:
Espaguetis integrales con tomate crudo
Pescado blanco con cebolla
1 yogur BIO
Cena:
Espinacas con pasa y piñones
Pan integral con tomate y jamón
Piña natural


CUARTO DÍA
Almuerzo:
Puré de legumbres
Atún con ensalada
Ciruelas
Cena:
Acelgas con patatas
Tortilla de calabacín
Frutos secos


QUINTO DÍA
Almuerzo:
Berenjenas y alcachofas cocidas a la plancha o al horno
Conejo a la plancha con cebolla
1 yogur con semillas de lino
Cena:
Ensalada de berros, maíz y tomate
Pescado a la plancha con pasas
Batido de kiwi y fresas


SEXTO DÍA
Almuerzo:
Arroz integral con algas
Pescado al vapor con aceite y cebolla
Frutas del bosque
Cena:
Ensalada de espárragos y tomate
Tortilla de berenjena
1 yogur con semillas de lino


SEPTIMO DÍA
Almuerzo:
Ensalada de lentejas con tomate crudo
Bonito con espinacas
1 cuajada con pasas
Cena:
Ensalada con kiwi, tomate y queso fresco
Pavo con pasas y ciruelas
1 yogur BIO con frutas

ANTES DE COMENZAR UNA DIETA CONSULTE CON SU MEDICO